にらの収穫 どれだけとっても無くならない？

にらを収穫します。

今年で3年目のにらです。

5株作っていますが、どんどん太く、本数が増えていきます。

このように緑の部分を

茎の分岐点から上２，3cm程度残して収穫します。

また３、４カ月もすれば元通りの長さに戻ってきます。

さらに年を追うごとに本数が増えていって食べきれないほどの量になってしまうので、

我が家では株数はあまり必要ありません。

11月になりました。

さすがにとう立ちして固くなってきたので、

後は食べるのを止めました。

光合成してもらってまた来年美味しくそだってもらいます。